Egyszerű kínai tojásleves spenóttal
- 3 csésze húsleves
- 1 kanál szójaszósz
- 2 felvert tojás
- fél marék friss spenótlevél
Forrald fel a levest, add hozzá a szójaszószt. Folyamatos kevergetés mellett csorgasd bele a tojást (villával vagy ev?pálcikával a legjobb). A spenótot mosd meg, vágd csíkokra, majd szórd a levesbe. Azonnal tálald.